米饭中的淀粉在什么被什么消化一部分变成糖

问题描述:

米饭中的淀粉在什么被什么消化一部分变成糖

在食道中被淀粉酶消化变成糖。

米饭中的淀粉被唾液淀粉酶消化一部分变成麦芽糖,
未被消化的淀粉与麦芽糖会在小肠中被胰肠淀粉酶与麦芽糖酶消化分解,最终变成葡萄糖