酰化反应的作用是什么
问题描述：
酰化反应的作用是什么
答
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA.
酶具有 降低化学反应活化能,有起催化作用,加快物质的分解速率.