酶促反应速率和反应速率和酶活性三者有什么区别

问题描述:

酶促反应速率和反应速率和酶活性三者有什么区别

酶促反应速率是用酶做催化剂分解底物的快慢程度,反应速率是不一定用酶做催化剂的,比如分解过氧化氢的那个实验用氯化铁溶液做对照实验,而酶活性是在一定条件(温度、Ph)下酶分解底物的能力高低,可以用酶促反应速率的大小来判断酶活性的大小.