为什么底物浓度上升,催化反应速率反而下降?我做的是酪氨酸酶催化多巴胺的实验,底物浓度逐渐增大.做到最后一组的时候,速率反而降下来.我很不理解.底物浓度并没有非常非常大,如果说速率已经到达了Vm,那怎么说也不能降低吧~(我把这组实验和上一组重复做了4次了,感激不尽~是跟反应位点有关吗?

问题描述:

为什么底物浓度上升,催化反应速率反而下降?
我做的是酪氨酸酶催化多巴胺的实验,底物浓度逐渐增大.做到最后一组的时候,速率反而降下来.我很不理解.底物浓度并没有非常非常大,如果说速率已经到达了Vm,那怎么说也不能降低吧~(我把这组实验和上一组重复做了4次了,感激不尽~
是跟反应位点有关吗?

和位点没关系吧.
浓度和催化剂,就像工人和货物,货物少的时候,随着货物的增加,更多的工人加入,所以货物越多,催化作用越明显.到了饱和点就开始减低了.
就像两个人也搬一个东西,后来变成一个人搬好多东西,自然就慢了.和怎么搬没关系.