泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
问题描述：
泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
答
1,白酒抑制杂菌生长
2,用水密封,隔绝空气,抑制需氧菌生长
3,高浓度盐可以抑制微生物
另外,这类问题请附言是高中生物,否则很容易让人误会,我刚上大一,以前生物成绩还不错,所以反应过来了,不过如果你想下次早点收到回答的话就注意点吧.哦,还有一点,其实你的问题太容易找到答案了,一般的参考书上都会有,根本不值100分,我是好久没翻书才答得这么不标准,下次这种概念题还是自己看看参考书吧,全解啊王后雄啊都可以,把你的分用在比较有意义的地方,比如大题,思考题之类的.