所有糖类物质都能水解吗
问题描述:
所有糖类物质都能水解吗
答
双糖 多糖可以水解,而单糖不能水解
答
纤维素含有多糖不能水解
答
不是
答
不是 单糖不能水解
答
那到不是,常见的二糖,多糖都可水解,但像葡萄糖,果糖,半乳糖这类的单糖不能水解,只能被氧化分解为水和二氧化碳