什么是水解反应,能水解的物质有哪些
问题描述：
什么是水解反应,能水解的物质有哪些
答
你问的是有机物的水解，还是盐类的水解？
1.有机中的水指的是与水发生取代反应
能水解的有：卤代烃，低聚糖和多糖，酯类（包括油脂），多肽（包括蛋白质）
2.盐类的水有弱才水解。
字数限制，就这些。
答
水解指盐电离出的离子结合了水电离出的H+和OH-生成弱电解质分子的反应.
含有弱酸根或弱碱离子的盐类会发生水解反应.
比如带有醋酸根,磷酸根,次氯酸根,还有铵根,铜离子,铁离子,铝离子等盐会水解.