变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是_____.

问题描述:

变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是_____.

所有蔬菜中都或多或少存在亚硝酸盐,尤以腐烂的针对主要的中毒原因,可采取如下预防措施:①蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜;②食剩的熟菜不可在,