在家里怎么自制酸奶（固体的那种）
问题描述：
在家里怎么自制酸奶（固体的那种）
我没有酸奶机,想自制,有的说牛奶要加热有的又没说.还有要放入酸奶,这个酸奶到底是固体还是液体啊.
答
其实酸奶机就是个保持恒温的机器,曾经看到有人用电饭锅做酸奶的,就是在电饭锅里加上热水,把调好的纯奶和发酵粉或者是酸奶放进去,密封好,一晚上就差不多了,不知道到底能不能成功,我一直是用酸奶机做的.另外,加酸奶做...第一种方法的牛奶需不需要加热？不用的。。