蛋糕店用的奶油和超市买的淡奶油鲜奶油有什么区别淡奶油鲜奶油有什么区别?蛋糕店的奶油是不是用蛋清打发过的
问题描述：
蛋糕店用的奶油和超市买的淡奶油鲜奶油有什么区别
淡奶油鲜奶油有什么区别?
蛋糕店的奶油是不是用蛋清打发过的
答
其实区别是比较大的!淡奶油顾名思意是没有味道或者是有少量味道的,淡奶油是从牛奶中体检出来的,一般在西餐热菜中比较常用,基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类,奶油大虾意粉之类的面食,奶油焗生蚝,...