谁知道绿蚁新醅酒,红泥小火炉诗中‘绿蚁新醅酒’是什么酒?
问题描述:
谁知道绿蚁新醅酒,红泥小火炉诗中‘绿蚁新醅酒’是什么酒?
答
绿蚁:
新酿的酒,未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁(蚁:酒的泡沫),称为“绿蚁”.后世用来代指新出的酒,以此延伸开来有多个称呼,如:蚁绿(有浮沫的酒);蚁尊(酒杯.借指酒);蚁瓮(酒坛)等.
文人尤常用此典故,如《问刘十九》《渔家傲》《行香子》等.
其酒,为米酒的可能性巨大