生石灰的主要成分为（填化学式）______．在食品包装中，常用生石灰作干燥剂，其干燥原理是（用化学方程式表示）______．
问题描述：
生石灰的主要成分为（填化学式）______．在食品包装中，常用生石灰作干燥剂，其干燥原理是（用化学方程式表示）______．
答
氧化钙能吸收水生成氢氧化钙，故可做干燥剂，反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
故答案为：CaO、CaO+H2O=Ca（OH）2．
答案解析：根据氧化钙的性质可知，氧化钙能吸收水生成氢氧化钙，可做干燥剂．
考试点：生石灰的性质与用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
知识点：本题主要考查了常见物质的用途，在平时的学习中要注意知识的积累加强对物质性质的理解与应用，要明确物质的用途是由其性质决定的．