生石灰放在空气中变质的原因用化学方程式表示为：_、_．因此在食品中常用它作干燥剂，它使用一段时间后残留物质可能含有_．检验它能否继续使用的方法是取样加入_，观察_，若_则可继
问题描述：
生石灰放在空气中变质的原因用化学方程式表示为：______、______．因此在食品中常用它作干燥剂，它使用一段时间后残留物质可能含有______．检验它能否继续使用的方法是取样加入______，观察______，若______则可继续作干燥剂．若该干燥剂已完全变质，则两种可能存在的物质的检查方法是取样分别加入______、______，若对应的现象分别为______、______则说明这两种物质都存在．
答
氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能与二氧化碳反应生成碳酸钙，从而变质，氧化钙能与水反应放出大量的热，检验其能否做干燥剂可以采用加水的方法；若完全变质，可以加入盐酸观察有气泡产生，确定碳酸钙的存在，加入酚酞试液变红，则是由氢氧化钙存在，故填：CaO+H2O═Ca（OH）2；Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O；Ca（OH）2和CaCO3；水；是否有热量放出；有热量放出；酚酞溶液；稀盐酸；酚酞溶液变红；有气泡生成．