透析时应注意什么才可以尽量除去盐类,并防止蛋白质变性
问题描述：
透析时应注意什么才可以尽量除去盐类,并防止蛋白质变性
答
最重要的是温度,蛋白质在高温下很容易变性
不要透析时间过长,蛋白质在很稀浓度长时间也容易变性
当然不要剧烈震荡,防止机械损伤导致的蛋白质变性
尽量除去盐类那就只能多换几次液了,但是没必要过于勤,这会导致不必要的浪费