请问香蕉的主要成分是什么?

问题描述:

请问香蕉的主要成分是什么?
有人说香蕉的主要成分是淀粉,一个香蕉就是一根淀粉棒,请问是这样吗?
请注意,我问的不是“营养成分”.

香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源.
每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克.