蔬菜和水果长时间贮存,保鲜所需要的条件应为A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧.为什么不能选A

问题描述:

蔬菜和水果长时间贮存,保鲜所需要的条件应为
A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧.
为什么不能选A

就是啊,多明确的问题
适宜温度,不同的东西要求的适宜是不一样的,既然说了适宜,自然是指适宜这里的条件了
水果保鲜,太干燥水果不久脱水了

干燥条件下,水果当中的水分不是全都流失到环境中了,那还怎么保鲜啊?B选项也没有说高湿度,只是说湿度适宜.能保证水果中的水分不大量流失就对了!