为什么三氯蔗糖的分子式不能是“C12H22O11Cl3”?
问题描述：
为什么三氯蔗糖的分子式不能是“C12H22O11Cl3”?
答
三氯蔗糖的中文别称是：蔗糖素，蔗糖晶；三氯蔗糖的学名是：4，1’，6’-三氯-4，1’，6’-三脱氧半乳型蔗糖，所以三氯蔗糖的分子式不能是C12H22O11Cl3，而是C12H19Cl3O8。分子量397.64
答
不能是“C12H22O11Cl3”
因为蔗糖的分子式C12H22O11,“三氯”代替3个氢原子
所以三氯蔗糖的分子式是“C12H19O11Cl3”