沸水煮菠菜,菠菜发生了变化,这说明什么
问题描述：
沸水煮菠菜,菠菜发生了变化,这说明什么
答
说明了菠菜里的叶绿体被离解出来了。
答
说明了菠菜里的矿物质被离解出来了.
如叶绿体,Fe3+