什么是顺式双键异构化

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• 肽链中的肽键是（）A.顺式结构 B.顺式和反式共存 C.反式结构  D.不一定答案选的是C,但书上说的多肽链中脯氨酸参与的肽键中有6%为顺式结构,这些顺式结构多存在于β-转角中.2.（ ）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构.A、Met  B、Ser  C、Glu  D、Cys选什么?什么是共价交联结构啊?好像没讲过这个吧3.（ ）天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（ ）A、全部是L型  B、全部是D型  C、部分是L型,部分是D型  D、除甘氨酸外都是L型答案选的D,但书上讲的组成蛋白质的20种氨基酸都是L型的啊?4.下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述（ ）是正确的.A、是一个六肽  B、是一个碱性多肽  C、对脂质表面无亲和力  D、是一个酸性多肽5.一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性,因为-COOH和-NH3+的解离度相等.分不多,跪谢.
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