肽链中的肽键是（）A.顺式结构 B.顺式和反式共存 C.反式结构 D.不一定答案选的是C,但书上说的多肽链中脯氨酸参与的肽键中有6%为顺式结构,这些顺式结构多存在于β-转角中.2.（ ）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构.A、Met B、Ser C、Glu D、Cys选什么?什么是共价交联结构啊?好像没讲过这个吧3.（ ）天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（ ）A、全部是L型 B、全部是D型 C、部分是L型,部分是D型 D、除甘氨酸外都是L型答案选的D,但书上讲的组成蛋白质的20种氨基酸都是L型的啊?4.下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述（ ）是正确的.A、是一个六肽 B、是一个碱性多肽 C、对脂质表面无亲和力 D、是一个酸性多肽5.一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性,因为-COOH和-NH3+的解离度相等.分不多,跪谢.
问题描述：
肽链中的肽键是（）
A.顺式结构 B.顺式和反式共存 C.反式结构 D.不一定
答案选的是C,但书上说的多肽链中脯氨酸参与的肽键中有6%为顺式结构,这些顺式结构多存在于β-转角中.
2.（ ）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构.
A、Met B、Ser C、Glu D、Cys
选什么?什么是共价交联结构啊?好像没讲过这个吧
3.（ ）天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（ ）
A、全部是L型 B、全部是D型 C、部分是L型,部分是D型 D、除甘氨酸外都是L型
答案选的D,但书上讲的组成蛋白质的20种氨基酸都是L型的啊?
4.下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述（ ）是正确的.
A、是一个六肽 B、是一个碱性多肽 C、对脂质表面无亲和力 D、是一个酸性多肽
5.一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性,因为-COOH和-NH3+的解离度相等.
分不多,跪谢.
答
1：C脯氨酸的情况属于特例,这里不考虑.除非题中有个选项,说“脯氨酸参与的肽键中有6%为顺式结构”,否则都选反式.2：D二硫键肯定都讲过.3：D书上那句话不准确.其实,书上也不可能每句话都十分严密,有时会忽略一些关系...