简述肝脏在糖类,脂内,蛋白质等代谢中的作用?

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• 科学家为了证明基因的作用是酶的产生,用红色面包霉做实验.发现野生的红色面包霉能在很贫乏的培养基(基本培养基)中生长,只要培养基中含无机盐、蔗糖和生物素(维生素)就能生长.科学家先用基本培养基培养红色面包霉,然后取出孢子,用x射线照射,将照射的孢子分别种入完全培养基中(即在基本培养基中加入各种维生素、氨基酸等),待孢子萌发长成霉菌后,再分别种入基本培养基中,在基本培养基中不能生长的菌株即营养缺陷型株.这些营养缺陷型株在培养基中加入精氨酸后都能生长,他们做了进一步的实验,发现：营养缺陷型可分为三类,一类是必需给以精氨酸才能生长,一类是只给瓜氨酸就能生长,一类是只给鸟氨酸就能生长.见下表（+表示能生长,－表示不能生长）：⑴科学家用x射线照射孢子是为了___________.用X射线照射红色面包霉时,主要作用于细胞内的物质是_________.⑵由表分析能得出三类营养缺陷型代谢中的相似处是________,不同之处是_____________.⑶红色面包霉中精氨酸的合成步骤是：______________
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