吃饭时能较快的把一碗热水喝下去,却不能很快把一碗温度相同的,上面漂有油的热汤喝下去,这是为什么?麻烦知道的朋友告诉下,

问题描述:

吃饭时能较快的把一碗热水喝下去,却不能很快把一碗温度相同的,上面漂有油的热汤喝下去,这是为什么?
麻烦知道的朋友告诉下,

油的密度比水的大,而吃饭时,本身就有些干渴,一般喝水,密度比水大的就喝不下了

因为油的比热比水小,喝同样温度的水和油,油会比水放出多很多的热量,所以人会受不了

水在喝的过程中迅速的蒸发,汽化,水的温度降低的很快,但是表面有油就完全不同了,因为油蒸发的相当慢,比重又比水轻,导致水在油下面无法蒸发降温,你喝的时候自然就很烫了.

油得黏度比水大,在喝的过程中,滞留时间比水长,从而使热得感觉延长