您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 用化学知识解释炒菜为什么最后放盐? 用化学知识解释炒菜为什么最后放盐? 分类: 作业答案 • 2022-05-11 11:41:11 问题描述: 用化学知识解释炒菜为什么最后放盐? 答 不是氯化钠的问题,而是盐是加碘的,加的是碘酸钾,碘酸钾受热不稳定,会分解,为了不让碘元素流失,盐要最后放.