氧化镁中镁的含量是多少

问题描述:

氧化镁中镁的含量是多少
“镁”作为营养强化剂,要求添加量190mg/100g面粉.
若选择添加轻质氧化镁,需要根据“镁”的添加量要求算出氧化镁的添加量.

24/40*100%=60%含镁60%.