您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 麦芽糖成分 麦芽糖成分 分类: 作业答案 • 2022-05-04 12:07:59 问题描述： 麦芽糖成分 答 饴糖俗称米糖、山芋稀或糖稀,是由碎米、山芋、玉米淀粉经淀粉水解制成的,主要成分是麦芽糖和糊精,饴糖是浓厚、黏稠的浆状物,呈淡黄色而透明,有糖的正常风味,其甜味清爽,无不良气味,无可见杂质,无霉变、浮膜
