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大块馒头不经过充分搅拌会经过碘液变蓝吗?

分类: 作业答案 • 2022-05-02 19:19:30

问题描述：

大块馒头不经过充分搅拌会经过碘液变蓝吗?
前提是在在唾液中

答

只要有淀粉就会遇碘变蓝 ,如果你说的搅拌是在口腔中,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉分解的话,但是如果有一点淀粉的成分,就可以变蓝