为什么催化脂肪水解的不是脂肪酶
问题描述:
为什么催化脂肪水解的不是脂肪酶
答
脂肪酶是可以的.但并不是必须的,也可以用强碱.用数学的话来说,脂肪酶是脂肪水解的充分非必要条件.估计你看到的方程式里是用别的东西催化的.
为什么催化脂肪水解的不是脂肪酶
脂肪酶是可以的.但并不是必须的,也可以用强碱.用数学的话来说,脂肪酶是脂肪水解的充分非必要条件.估计你看到的方程式里是用别的东西催化的.