鉴定脂肪用的苏丹3染液为何要用百分之五十浓度的酒精洗,为什么不是纯的酒精?
问题描述:
鉴定脂肪用的苏丹3染液为何要用百分之五十浓度的酒精洗,为什么不是纯的酒精?
答
纯酒精容易破坏脂肪粒
答
纯酒精会使蛋白质凝固,导致染液清洗不干净.