动物无氧呼吸生成酒精二氧化碳 植物无氧呼吸生成乳酸 那微生物怎么判断生成什么呢
问题描述：
动物无氧呼吸生成酒精二氧化碳 植物无氧呼吸生成乳酸 那微生物怎么判断生成什么呢
答
无氧呼吸又称厌氧呼吸，是一类呼吸链末端的氢受体为外源无机氧化物（个别为有机氧化物）的生物氧化。这是一类在无氧条件下进行的产能效率较低的特殊呼吸，其特点是底物脱氢后，经过部分呼吸链，把氢交给氧化态的无机物（个别为有机物延胡索酸）。根据呼吸链末端最终氢受体的不同，可以把无氧呼吸分成以下5种类型：硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、碳酸盐呼吸和延胡索酸呼吸。
不同的微生物无氧呼吸的产物也不同。如：
产甲烷细菌能利用CO2或重碳酸盐产生甲烷；
还有硝化作用和反硝化作用等。
答
中学的题目话是有明确给出的,非掌握的高考不考,根据呼吸链末端最终氢受体的不同,可以把无氧呼吸分成以下5种类型：硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、碳酸盐呼吸和延胡索酸呼吸.所以只需知道：
乳酸杆菌---乳酸
酵母---酒精
可能会涉及假丝酵母---醋酸
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