我们所食的块茎是马铃薯还是红薯

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我们所食的块茎是马铃薯还是红薯

块茎(tuber)是植物学名词术语.它是植物茎的一种变态,呈块状,故名.既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等.我们常吃的马铃薯是最典型的块茎.地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩...