请问关于碳水化合物和有机物的分子结构和特性?

问题描述:

请问关于碳水化合物和有机物的分子结构和特性?

糖类是有机物的一种糖类是自然界广泛存在的一类有机化合物.从结构特点看,它们是多羟基醛、多羟基酮及其缩聚产物.多数糖类的分子组成符合通式Cm(H2O)n,如葡萄糖(C6H12O6)、核糖(C5H10O5)、蔗糖(C12H22O11)等,故最早...