2,4,6-三叔丁基苯酚是一常用的抗氧化剂,解释其能抗氧化的原因

苯酚，容易被氧化成对苯醌，2,4,6-三叔丁基苯酚也是一样，也能被氧化，但氧化产物就比较复杂了。根据这个原理，2,4,6-三叔丁基苯酚吸收氧气，从而避免其他物质与氧气反应，因此可用作氧化剂。

不要被人误导了这样应该是阻断*基链式反应更详细的解释*基链式反应包括如下反应（只是一部分反应）HO+R-H=H2O+R(*基)R（*基）+O2=ROO（*基）ROO（*基）可以夺取RH或者H2O的氢生成ROOH与R或者OH自...