怎样根据多肽的化学方程式,推算他在完全水解后得到氨基酸几个
问题描述：
怎样根据多肽的化学方程式,推算他在完全水解后得到氨基酸几个
答
同一楼,断开所有的肽键,然后数氨基酸就可以了.
一般情况下氨基酸=肽键＋1；
但要注意是否有“环”和非氨基酸形成的“肽键”