水是怎样在代谢中起作用的,怎样参与代谢的

问题描述:

水是怎样在代谢中起作用的,怎样参与代谢的

比如吃的食物中有蛋白质,在体内分解的时候最终形成氨基酸,这个过程需要水的参与,反过来体内的氨基酸形成蛋白质的时候要脱去水.