检测洋葱有没有还原糖和淀粉的实验步骤和预期实验现象和结论
问题描述:
检测洋葱有没有还原糖和淀粉的实验步骤和预期实验现象和结论
答
3只装少量相同的洋葱肥大的茎,4支装清水,5只装林剂,6支装酒,分别清水、林试剂、碘酒滴到1、2、3号中,2号放入水中加热.3次1号无,2号变成砖红色,茎中含有的是还.3次1号无现象,2号蓝色,3号紫色洋葱茎中是粉