几种食物中必需脂肪酸含量

问题描述:

几种食物中必需脂肪酸含量

自然界存在的脂肪酸有40多种.有几种脂肪酸人体自身不能合成,必须由食物供给,称为必需脂肪酸.以往认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸这三种多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸. 油脂名称 亚油酸 亚麻酸 食物名称 亚油酸 亚麻...