预防碘缺乏症的最有效、最简便的措施是（ ） A.食用含碘食品 B.食用加碘盐 C.服用碘油制剂 D.药物补碘
问题描述：
预防碘缺乏症的最有效、最简便的措施是（ ）
A. 食用含碘食品
B. 食用加碘盐
C. 服用碘油制剂
D. 药物补碘
答
缺乏含碘的无机盐会引起大脖子病，又叫地方性甲状腺肿，预防碘的缺乏症，常采用在食盐中加碘的方式，这是预防碘缺乏症的最有效、最简便的措施，或多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物．可见B符合题意．
故选：B