用化学方法区分果糖同蔗糖?
问题描述：
用化学方法区分果糖同蔗糖?
答
用银氨溶液水浴加热,果糖会与之反应产生银
也可加入本尼迪特试剂,然后水浴加热,果糖溶液中会出现砖红色沉淀,
蔗糖都不会出现上述现象