如何让削了皮的苹果不氧化,不包括放在水里.
问题描述：
如何让削了皮的苹果不氧化,不包括放在水里.
我需要把苹果削皮以后放24小时以后有其他用处.希望它不氧化.皮上摸盐我试 过不行.谢谢您的支持.
答
最好的方法是：在削苹果之前用盐在表皮上搓一下 然后洗掉 再削苹果 这样削出来的苹果 不但不会氧化 而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间 且没有咸味