怎么煮鸡蛋?是冷水下锅还是热水下锅?

问题描述:

怎么煮鸡蛋?是冷水下锅还是热水下锅?

一般都是冷水煮开,如果在煮的同时往锅里加一点盐,剥壳的时候会很完整点,剥一大片一大片不会很碎.然后水开了十分钟蛋就全熟了.