氨基酸为什么又分为必须氨基酸和非必须氨基酸?
问题描述:
氨基酸为什么又分为必须氨基酸和非必须氨基酸?
为什么强调限制性氨基酸?
答
答:人体内的氨基酸的来源可以分为两部分,一部分是必须从食物中,一般多是蛋类和豆类食物中摄取的,因为在人体的肝脏内没有转换这一类氨基的转氨酶,因此,在人体内这一类氨基酸是不能通过转氨基作用来合成的,它必须得从...