以下现象中，不属于条件反射的是 （　　） A.小狗识字 B.吃梅止渴 C.谈虎色变 D.画饼充饥

非条件反射与条件反射的本质区别是否有大脑皮层的参与．没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是非条件反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是条件反射．
非条件反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮吸、排尿反射等都非条件反射．梅子是一种很酸的果实，一吃起来就让人口水直流．吃梅止渴这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，因此属于非条件反射．
条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．小狗识字、谈虎色变、画饼充饥，都是在大脑皮层的参与下完成的，因此是条件反射．
故选：B．