植物细胞在外界溶液浓度_细胞液浓度的环境中吸水；在外界溶液浓度_细胞液浓度的环境中失水．
问题描述：
植物细胞在外界溶液浓度______细胞液浓度的环境中吸水；在外界溶液浓度______细胞液浓度的环境中失水．
答
植物细胞吸水和失水的原理是细胞外部溶液的浓度小于细胞液浓度时细胞就吸水，细胞外部溶液的浓度大于细胞液浓度时细胞就失水．
故答案为：小于；大于．