植物细胞对矿质离子的吸收之所以具有选择性，与下列哪一项有关（　　）A. 外界环境中离子的浓度B. 植物细胞中细胞液的浓度C. 植物细胞中液泡的大小D. 细胞膜上载体蛋白的种类与数量

A、外界环境中离子的浓度只能影响被动运输，不会影响主动运输的矿质离子，故A错误；
B、植物细胞中细胞液的浓度也只能影响被动运输，不能影响主动运输，故B错误；
C、植物细胞液泡的大小不会影响跨膜运输，故C错误；
D、细胞膜上载体蛋白具有选择性，只能针对固定的微粒，所以载体蛋白的种类与数量是具有选择性的原因，故D正确．
故选D．
答案解析：植物细胞对矿质离子的吸收的方式是主动运输，需要载体需要能量，而能量又不具有选择性，所以与选择性有关的只能是载体．
考试点：生物膜的功能特性；细胞膜的成分．
知识点：本题考查物质运输的方式和选择透过性，意在考查学生对基础知识的识记能力和提取信息的能力．