你怎样理解索氏提取器的提取高效率?
问题描述：
你怎样理解索氏提取器的提取高效率?
从茶叶中提取出的粗咖啡因有绿色光泽,为什么?
答
问题一：你怎样理解索氏提取器的提取高效率?
高效率是相对的,首先索氏提取器需要的溶剂体积少,但提取时都是新蒸发出来的溶剂进行提取,类似用有无穷循环的新溶剂进行提取.其次,索氏提取器中的液体一直是热的液体,这个液体的温度基本上就气体刚刚冷下来变成液体的温度,所以热效率高,提取效率也高.
问题二：从茶叶中提取出的粗咖啡因有绿色光泽,为什么?
含叶绿素