糖粉能用葡糖糖代替吗

分类: 作业答案 • 2022-03-14 18:04:18

问题描述：

糖粉能用葡糖糖代替吗

答

不能,根据糖的精制程度、来源、形态和色泽,大致可分为如下几类：一．精制白砂糖：简称砂糖,为粒状晶体,根据晶体的大小,有粗砂、中砂、细砂三种,目前市面上供应是细砂糖.用甘蔗或甜菜制成.特点是纯度高、水分低、杂...谢谢了，我想烤奇曲但是超市里面没卖糖粉的想用葡萄糖代替，可以吗？