酶作用的原理是什么?
问题描述：
酶作用的原理是什么?
酶作为一种催化剂能大大加快化学反应速率,其原理是什么?要从能量关系角度回答,和活化能与*能之间的关系?主要是*能.（降低活化能就不要说了,这个我知道）
答
对于化学反应,它的吉布斯*能的变化量△G是判断是否自发进行的,与反应速度无关.决定反应快慢的是活化能.催化剂都是通过降低活化能起作用的.酶会改变反应历程,将一个活化能高的慢反应变成2个或几个连续的快反应.具...