各种有机物之间的转换反应
问题描述：
各种有机物之间的转换反应
答
这个MS有点多……
列举几个吧 不全的话多多包涵……
含有醛基的能发生银镜反应 能和新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀
含碳碳双键或者三键的能与卤素单质加成 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 与卤化氢或水加成需要催化剂
羧基与羟基能脱水形成酯 这也就是你说的那个了
酯可以水解 这是当然……
氨基酸既能与酸反应（-NH2）又能与碱反应（-COOH）
淀粉遇碘变蓝 蛋白质与浓硝酸变黄
卤族元素能被羟基取代 也就是发生水解 生成对应的醇
卤族元素或者醇羟基能发生消去反应 生成不饱和键和对应卤化氢或水
酚羟基有弱酸性
…………
一口气记不起来那么多了……