可乐加薄荷糖为什么会有大量气泡

问题描述:

可乐加薄荷糖为什么会有大量气泡

薄荷糖糖含有一种叫做 阿拉伯胶 的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的 表面张力 更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳,二氧化碳变成气体就形成了气泡