如何用含淀粉的物质制作醋酸
问题描述:
如何用含淀粉的物质制作醋酸
4个化学方程式表示
答
首先淀粉水解成葡萄糖 (C6H10O5)n+nH2O=n C6H12O6
葡萄糖变乙醇 C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 其实是发酵的过程
乙醇氧化成乙醛 2C2H5OH+O2=2CH3CHO+2H2O
乙醛氧化成醋酸(乙酸)2CH3CHO+O2=2CH3COOH